MONOCOOLTIVAR DENOCCIOLATO PRESIDIO SLOW FOOD

Unser Extra Virgin MONOCOOLTIVAR - Denocciolato wird nur aus dem Fruchtfleisch der Oliven hergestellt, das vor dem Pressen vom Kern getrennt wird.

20,00 €

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MONOCOOLTIVAR PERANZANA PRESIDIO SLOW FOOD

Unser MONOCOOLTIVAR Extra Virgin - Slow Food Presidium wird aus Oliven einer einzigen Sorte, der Peranzana, hergestellt.

Die Oliven werden innerhalb von 6 Stunden geerntet und verarbeitet, um ein ausgezeichnetes, frisches Produkt zu erhalten.

22,00 €

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LA PERANZANA

Unsere extra virgin Olivenöle der gehobenen Kategorie werden aus Oliven einer einzigen Sorte, der Peranzana, gewonnen, die aus einem einzigen Gebiet stammt, unserem: dem einzigen, das in der Lage ist, sie zu produzieren.

UNICO 500 ml

Ein Monocultivar-Öl wird aus Oliven einer einzigen Sorte hergestellt, um die Aromen und den Geschmack zu verstärken. Unser EINZIGARTIGES Natives Olivenöl Extra wird aus Oliven der Sorte Peranzana hergestellt, die aus einem einzigen Gebiet stammen, unserem: dem einzigen, das in der Lage ist, sie zu produzieren.

~~18,50 €~~

14,50 €

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BLEND 500 ml

Zwei der repräsentativsten Sorten des apulischen Olivenanbaus, vereint in einem einzigen Öl. Das ist die Idee, die uns dazu inspiriert hat, BLEND zu kreieren: ein Extra Vergine mit außergewöhnlichen organoleptischen Eigenschaften.

~~16,50 €~~

13,50 €

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Pane di Matera Opipan 400 GR. Ciabatta form

Einzigartige Produkte in der Welt

Über 180 Tage Frische

Handgemacht mit Lievito Madre

Ohne Alkohol und Konservierungsstoffe

Es ist nicht notwendig, sie einzufrieren

Für Veganer geeignet

Zutaten: Hartweizengriess,Wasser,Lievito madre (Sauerteig),Bierhefe,Meersalz

Was ist das Besondere an diesem Brot? Es wird nur aus Weizen, reinem Wasser, ausgesuchten Salzen und Bierhefe hergestellt. Dabei wird nicht irgendein Weizen verwendet. Es ist eine besondere, uralte Hartweizensorte aus der Region um Matera, die handwerklich-traditionell verarbeitet wird. Das Brot hat eine sehr gute Verdaulichkeit, ein intensives Aroma und einen unverwechselbaren Geschmack. Es ist angenehm weich mit einer bernsteinfarbenen Kruste. Selbstverständlich werden keine Zusatz- und Konservierungsstoffe verwendet.

Anleitung

4,50 €

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